MasterChef Patatesli Tava Böreği Tarifi

MasterChef yarışmasının yeni bölümlerinde öne çıkan Patatesli Tava Böreği tarifi, lezzetiyle dikkat çekiyor. Hem kolay hem de doyurucu olan bu tarif, evde yapabileceğiniz pratik bir atıştırmalık.

Türkiye’nin en sevilen yemek yarışmalarından biri olan MasterChef, izleyicilere ilham vermeye devam ediyor. Son bölümde öne çıkan Patatesli Tava Böreği, hem görüntüsü hem de lezzetiyle herkesin beğenisini topladı.

MASTERCHEF PATATESLİ TAVA BÖREĞİ TARİFİ

MasterChef’in Patatesli Tava Böreği tarifi, özellikle evde kolayca hazırlanabilmesiyle dikkat çekiyor. Yufkaların kat kat dizilmesi ve iç harcının zenginliği, böreği eşsiz kılıyor. Patatesin yumuşak dokusu ve baharatların birleşimi, damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor.

MASTERCHEF PATATESLİ TAVA BÖREĞİ NASIL YAPILIR?

İlk olarak, iç harcı hazırlamak için soğanları ince ince doğrayın ve sıvı yağda hafif pembeleşene kadar kavurun. Patatesleri soyup rendeledikten sonra suyunu sıkarak tavaya ekleyin. Patatesler yumuşadıktan sonra baharatlar ve isteğe bağlı olarak peynir ekleyin.

Ardından sosu hazırlamak için yumurta, süt ve sıvı yağı karıştırın. Tavanızda bir miktar yağ gezdirin, ilk kat yufkayı sarkıtarak yerleştirin ve sosu dökün. İkinci kat yufkayı buruşturup ortasına yerleştirerek sos ekleyin, ardından iç harcı yerleştirin. Son kat yufkayı kapatıp üzerine maden suyu dökün. Kısık ateşte arkalı önlü pişirerek altın rengi alana kadar bekleyin.

MASTERCHEF PATATESLİ TAVA BÖREĞİ MALZEMELERİ

Bu lezzetli börek için gereken malzemeler şunlardır:

3 adet yufka, 1 tatlı kaşığı kırmızı tatlı toz biber, sıvı yağ, karabiber, tuz, 3 adet orta boy patates, 1 adet orta boy soğan, 150 gr. lor veya beyaz peynir (isteğe bağlı), yarım su bardağı maden suyu, 2 adet yumurta, 3/4 su bardağı süt ve 1/4 su bardağı sıvı yağ.

Bu malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz Patatesli Tava Böreği, hem kahvaltıda hem de atıştırmalık olarak sunulabilir.

MasterChef Patatesli Tava Böreği, evdeki mutfak deneyimlerinizi zenginleştirecek ve misafirlerinizi etkilemenin en lezzetli yolu olacak. Afiyet olsun.