Masterchef Büşra neyi unuttu olayı nedir?

MasterChef Büşra, "Kasnak" adında açacağı restoranıyla gündeme geldi. Kayseri yağlamasını kasnak kullanarak sunacağı projeyle mutfak kariyerine yeni bir yön vermeyi planlıyor. Zambak, İstanbul'da açmayı düşündüğü restoranıyla geleneksel yemekleri modern bir dokunuşla buluşturacak.

MasterChef Türkiye’nin dikkat çeken yarışmacılarından Büşra Zambak, yarışma sırasında sergilediği iddialı tavırları ve mutfak becerileriyle izleyicilerin ilgisini çekmişti. Yarışma sonrası kendi restoranını açmayı planlayan Büşra, “Kasnak” adıyla bir mekan kuracak. Restoranında geleneksel Kayseri yağlamasını, kasnak motifleriyle birleştirerek özgün bir konsept sunmayı hedefliyor.

MASTERCHEF BÜŞRA NEYİ UNUTTU?

Büşra Zambak, MasterChef Türkiye’de jüri üyeleri ve eski yarışmacı arkadaşlarına “Büşra neyi unuttu?” diye sorarak dikkat çekmişti. Aldığı “Kasnak” cevabı üzerine, Kasnak adında bir restoran açma planını duyurdu.

Restoranında Kayseri yağlamasını, kasnak kullanarak hazırlamayı düşündüğünü belirten Zambak, “Kasnak geleneksel bir motif, Kayseri yağlaması da geleneksel bir yemeğimiz. İkisini bir konseptte birleştirmek istedim” diyerek projesinin arkasındaki fikri paylaştı.

MASTERCHEF BÜŞRA RESTORANI KASNAK NEREDE?

Büşra, İstanbul’da yaşamaya devam etmekte ve yarışmadan önce ünlü iş insanı Güler Sabancı’ya ve üst düzey CEO’lara yemek hazırlamıştır. Kasnak isimli restoranını İstanbul’da açmayı planladığı tahmin ediliyor. Bu adım, Büşra’nın kariyerinde kendi yolunu çizeceği bir dönüm noktası olarak görülüyor.

Bu restoran, hem geleneksel bir yemek olan Kayseri yağlamasını hem de kasnak motifini bir araya getirerek özgün bir konsept sunmayı amaçlıyor.

MASTERCHEF BÜŞRA YAŞI

Büşra Zambak, 25 yaşında ve Denizli doğumlu bir yarışmacıdır. İstanbul’da yaşayan Zambak, profesyonel aşçılık kariyerine 9 yıl önce başlamıştır. MasterChef Türkiye’ye katılmasıyla büyük ilgi gören Büşra, özellikle İtalyan mutfağına olan ilgisiyle dikkat çekmiştir. Ayrıca, daha önce ünlü iş insanı Güler Sabancı’ya yemek hazırladığını ve son 5 yıldır üst düzey yöneticilere yemek yaptığı bilgisini de paylaşmıştır. Yarışma sürecinde, ilk turda Mehmet Şef’in yerine geçmeyi hedeflediğini belirterek dikkatleri üzerine çekmişti. Büşra, eleme turunda hazırladığı rokalı avokado püresi, tatlı patates, dil balığı ve safranlı tuile ile üç şeften de onay alarak bir üst tura çıkmıştır. Ancak, MasterChef Türkiye’nin 11 Aralık 2022 akşamına veda eden yarışmacısı olmuştur.

Büşra’nın başarısı ve mutfağa olan tutkusuyla geniş bir izleyici kitlesi edinmiştir.